| 铁棍山药 亟待规范 |
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| jzrt.com 发布：2007-4-6 9:07:38 来自：焦作广播电视网 浏览：次 |
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本报记者 贾雪玲
同是铁棍山药，为何每个焦作特产专卖店里的价格不一？既然是焦作特产专卖，怎样才能让市民和外来游客在品种众多、价格不一的铁棍山药面前有所选择呢？近日，记者通过走访我市部分焦作特产专卖店以后发现，铁棍山药的价格你高我低，随意要价，没有统一的标准，孰好孰坏令许多顾客无所适从。
在我市焦东路的一家焦作特产专卖店里，门口堆放的成捆山药引起了记者的注意。这些山药长短不一，粗细各异。店主李先生告诉记者，那些长一些的、粗细均匀的属于最好的铁棍山药，每公斤２０元，那些外观稍微差一点的，每公斤１５元，还有一种杂交的铁棍山药，每公斤８元。记者问，这些价格是自己定的吗？李先生点点头说：主要是根据自己进货的成本定价。如果顾客要的多的话，价格还可以再优惠。在市塔南路的一家焦作特产专卖店，店主夫妇正忙着捆扎山药。见记者进来，店老板忙向记者推销：最好的铁棍山药是每公斤１６元，稍微差一点的每公斤１０元，级别最低的是每公斤５元。记者问还可以再便宜吗？店主夫妇交换了一下眼色，店老板说可以的，这是我们家自己种的山药，所以比其他地方便宜，另外有一些店比我们的贵是因为进别人的货，肯定没我们直销的便宜，有些是比我们的便宜好多，但那是从山东运来的，不是我们焦作的土特产。如果你现在要的话，我们有几种包装盒，看你选哪种山药，我们就现场给你包装好。
随着我市旅游业的发展，焦作特产专卖店如雨后春笋，遍地发芽，“焦作特产专卖”字样在我市的大街小巷随处可见。铁棍山药作为我市四大怀药中的珍品，其药用和营养保健价值日渐受到人们的关注。而外地游客慕名而来，临走时都不忘带上一些铁棍山药回去。在市人民路一家焦作特产专卖店，店主牛女士告诉记者，自己种了十几年的铁棍山药，以往是把山药卖给批发商，而现在开了店后，可以把自己的农产品直接推销出去，利润增加了。至于铁棍山药的价格，那是根据自己的种植成本定价的。记者问会不会价格定得太高，让不知情的外地游客吃亏呢。牛女士不好意思地笑了，那是凭自愿买的。全国有２０多个地方都种植山药，但我们焦作的铁棍山药就是一种味道：甘、甜、面，营养价值特别高。不过鉴别咱们本地质量好的铁棍山药还是有一些基本常识的，比如顾客买的时候，要挑选那些长有长毛、毛孔突出、外观粗细均匀的，而外地的铁棍山药都没有突出的毛孔。
就铁棍山药价格目前存在的问题，记者采访了市物价局价格科。一位姓陈的工作人员告诉记者，我市的旅游产品跟服装一样，是市场调节下的产品，价格高低随市场状况起伏，顾客可以货比三家，并掌握相应的鉴别知识，以免吃亏上当。
本地顾客可以有时间货比三家，并能及时掌握相应的鉴别知识，而对于行色匆匆的外地游客呢？目前，正值我市的旅游黄金季节，如何让外地游客乘兴而来满意而归，旅游产品市场的规范不能不引起有关部门的注意。价格的统一、货源的稳定、包装的规范等都是亟待解决的问题。
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